Tout savoir sur la cacahuète

Même si tout le monde connaît la cacahuète, cette arachide porte sur ses épaules de nombreux préjugés, qui dans leurs très grande majorité sont erronés voire trompeurs.

Le beurre d’arachides (également connu sous le nom de beurre de cacahuètes ou pâte d’arachide) est une pâte à tartiner ou à cuisiner faite à base d’arachides. Il est populaire en Amérique et très utilisé dans les plats.
Il est nommé peanut butter en Amérique du Nord anglophone et, en langage familier au Canada francophone, beurre de peanuts (souvent orthographié beurre de pinottes). Aux Pays-Bas on parle de pindakaas, fromage de cacahuètes.

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Nos recettes

Découvrez de nouvelles saveurs avec nos recettes salées ou sucrées.

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Boeuf sauce Dakatine

Sortez du réfrigérateur la viande au moins 30 minutes avant de les faire cuire . Couper le bifteck en tranches fines ,saler votre viande sur une planche de manière uniforme avant la cuisson.

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Araignées Dakatine

Placer les pépites de chocolat dans un petit bol au micro-ondes à  intervalles de 30 secondes, en remuant entre les deux, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et lisse.

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